מרכיבים:
- 60 מ"ל ג'ין
- 30 מ"ל מיץ ליים
- 15 מ"ל סירופ ג'ינג'ר
- 60 מ"ל ג'ינג'ר ביר
- נענע
אופן הכנה:
- מועכים את הנענע והסירופ בשייקר עם קרח
- מוסיפים את הג'ין והמיץ ליים
- משקשקים היטב
- מסננים לכוס קולינס מלאה בקרח ומוסיפים את הג'ינג'ר ביר
- שלוק ראשון ארוך חובה 😉
רוצים להגיש ג'ין מיול מדויק באירוע שלכם?
במנה אחת אפשר לתקן תוך כדי; באירוע נדרשים מדידה, קירור וקצב עבודה עקבי. צוות הבר של טרופיקל איבנטס מתאים את ג'ין מיול לתפריט, לסגנון האירוע ולקהל, בלי לוותר על האיזון בכל כוס.
מחפשים שירותי בר לחתונה לאירוע חברה למסיבת רווקות לאירוע פרטי ?
מחפשים שירותי בר
לחתונה
לאירוע חברה
למסיבת רווקות
לאירוע פרטי
?
או
הכירו את הקוקטייל ג'ין מיול
הכירו את הקוקטייל ג'ין מיול (Gin Mule) – גרסה רעננה ומודרנית לקוקטייל הקלאסי "מוסקו מיול", אך במקום וודקה, הוא מבוסס על ג'ין. השילוב הייחודי בין ג'ין, ליים וג'ינג'ר מעניק לקוקטייל טעם מרענן ומעט חריף, שהופך אותו למושלם לימי קיץ חמים או לאירועים מיוחדים. המרכיבים כוללים 60 מ"ל ג'ין, 30 מ"ל מיץ ליים טרי, 15 מ"ל סירופ ג'ינג'ר, 60 מ"ל ג'ינג'ר ביר ומעט עלי נענע טריים לקישוט. להכנת המשקה, יש למזוג את הג'ין, מיץ הליים וסירופ הג'ינג'ר לכוס מלאה בקרח, לערבב קלות ולהוסיף את הג'ינג'ר ביר. לסיום, מקשטים בעלי נענע טריים לקבלת ארומה מרעננת. ג'ין מיול הוא קוקטייל קליל, עם איזון מושלם בין חמיצות לחריפות, המעניק חוויית שתייה ייחודית.
מתי הומצא הקוקטייל ג'ין מיול?
הקוקטייל ג'ין מיול הוא גרסה מודרנית של הקוקטייל הקלאסי "מוסקבה מיול", שהומצא בשנות ה-40 של המאה ה-20. המוסקבה מיול המקורי הומצא בארה"ב והיה מבוסס על וודקה וג'ינג'ר ביר. עם הזמן, גרסאות חדשות לקוקטייל הופיעו, וביניהן ג'ין מיול, שהחל לצבור פופולריות בעשור האחרון. ג'ין מיול הומצא כתוצאה מהרצון לשלב את הטעם העשיר והמורכב של ג'ין עם החריפות המרעננת של ג'ינג'ר. ג'ין, עם תווי הטעם העדינים של ערער וצמחים נוספים, משתלב בצורה מושלמת עם הליים והג'ינג'ר, ויוצר קוקטייל שמביא נופך ייחודי למתכון המקורי. מאז יצירתו, הפך ג'ין מיול לאחד הקוקטיילים המועדפים בברים המודרניים, במיוחד עבור חובבי ג'ין שמחפשים חוויה מרעננת וקלילה.
למידע נוסף על הקוקטיילים שאנחנו מגישים מוזמנים לבדוק את הבר אקטיבי שלנו ב-Tropical Events ואת רשימת הקוקטיילים המלאה שאנחנו מגישים
איך מאזנים את הקוקטייל ג'ין מיול?
בג'ין מיול הרכיב המוגז צריך להישאר רענן ולא להפוך לממתיק בלבד. מקררים מראש את 60 מ"ל ג'ין, 30 מ"ל מיץ ליים, 15 מ"ל סירופ ג'ינג'ר, 60 מ"ל ג'ינג'ר ביר, נענע, מודדים את המרכיבים הלא מוגזים ורק בסוף משלימים את הרכיב המבעבע. ערבוב קצר ועדין מחבר את הטעמים בלי להוציא את הגז. אם התוצאה מתוקה, מתקנים במעט הדר טרי ולא בכמות גדולה של קרח שנמסה במהירות.
שיטת הכנה וקירור מדויקים לג'ין מיול
את ג'ין מיול בונים בכוס קרה עם קרח מוצק. את המרכיבים השקטים אפשר לערבב תחילה, אבל משקה מוגז אינו נכנס לשייקר. מוזגים אותו לאורך דופן הכוס סמוך להגשה, מערבבים פעם אחת ומוסיפים את הקישוט רק לאחר שהמפלס התייצב. כך נשמרים הקור, הארומה והבועות.
שאלות נפוצות על ג'ין מיול
מה חשוב במרכיבים של ג'ין מיול?
המתכון נשען על 60 מ''ל ג'ין, 30 מ"ל מיץ ליים, 15 מ"ל סירופ ג'ינג'ר, 60 מ"ל ג'ינג'ר ביר, נענע. כדאי למדוד כל רכיב, להשתמש במיצים סמוך לסחיטה ולקרר בקבוקים לפני ההכנה. איכות וחום המרכיבים משפיעים על האיזון לא פחות ממותג האלכוהול.
איך יודעים שג'ין מיול מאוזן?
טועמים כמות קטנה לפני ההגשה. האלכוהול צריך להיות מורגש בלי לצרוב, והמתיקות או החומציות אינן אמורות למחוק את יתר המרכיבים. מתקנים בכמה טיפות, מערבבים או משקשקים בקצרה וטועמים שוב.
למה לא משקשקים את הרכיב המוגז?
שקשוק משקה מוגז יוצר לחץ, מסכן את פתיחת השייקר ומוציא את רוב הבועות. בג'ין מיול מוסיפים את הרכיב המוגז ישירות לכוס בסוף ומערבבים בעדינות.
איזה קרח מתאים לג'ין מיול?
להכנה משתמשים בקרח מוצק ונקי שאינו רטוב ומפורק. הוא מקרר במהירות ומאפשר לשלוט בדילול. אם המתכון מוגש על קרח, ממלאים את הכוס בקרח טרי ולא מעבירים אליה את הקרח העייף מהשייקר.
אפשר להכין ג'ין מיול מראש?
אפשר למדוד ולקרר מראש מרכיבים יציבים, אבל מיצי הדר, שקשוק, קרח ורכיבים מוגזים נשמרים לסמוך להגשה. כך הטעם נשאר רענן, המרקם אינו נופל והדילול נשלט בכל מנה.
