מרכיבים:
- 30 מ"ל ג'ין
- 30 מ"ל ורמוט אדום
- 30 מ"ל קמפרי
- קליפת תפוז לקישוט
אופן הכנה:
- לוקחים כוס לואובול
- שמעם בכוס קוביית קרח גדולה (צ׳אנק)
- מוזגים את המרכיבים בזה אחר זה לכוס ערבוב עם 2 קוביות קרח קטנות ומערבבים בעזרת כפית ערבוב
- מסננים לכוס לואובול נוספת
- מקשטים בחתיכה של קליפת תפוז
- שלוק ראשון ארוך חובה 😉
רוצים להגיש נגרוני מאוזן ומדויק באירוע שלכם?
נגרוני נראה פשוט, אבל היחס, טמפרטורת הערבוב וטריות הוורמוט קובעים את התוצאה. צוות הבר של טרופיקל איבנטס מכין קוקטיילים מול האורחים ושומר על אותה מזיגה בכל כוס.
מחפשים שירותי בר לחתונה לאירוע חברה למסיבת רווקות לאירוע פרטי ?
מחפשים שירותי בר
לחתונה
לאירוע חברה
למסיבת רווקות
לאירוע פרטי
?
או
הכירו את הקוקטייל נגרוני
קוקטייל נגרוני הוא משקה איטלקי קלאסי שקיים מאז תחילת המאה ה-20. זהו משקה פשוט אך מתוחכם שעשוי מחלקים שווים של ג'ין, ורמונט מתוק וקמפרי. קוקטייל זה הפך פופולרי יותר ויותר בשנים האחרונות בשל הטעם הייחודי שלו ואת הרבגוניות שלו. ניתן להכין את הקוקטייל נגרוני בווריאציות רבות ושונות. לדוגמה, יש אנשים שאוהבים להחליף את הג'ין בוודקה או טקילה. וריאציות אחרות כוללות הוספת סוגים שונים של ביטר או ליקרים כגון אפרול או קוואנטרו. יש אנשים שאוהבים גם להוסיף סודה או מי טוניק כדי לתת לו קצת בעבוע.
מתי הומצא הקוקטייל נגרוני?
קוקטייל נגרוני נוצר לראשונה בפירנצה, איטליה בשנת 1919. הוא הומצא על ידי הרוזן קמילו נגרוני, שביקש מברמן להחליף את הסודה שלו בג'ין. המשקה הפך במהרה לפופולרי בקרב המקומיים ובסופו של דבר התפשט ברחבי איטליה ומחוצה לה. קוקטייל נגרוני הפך מאז למצרך בסיסי בתרבות האיטלקית וכיום נהנים ממנו בכל רחבי העולם. קוקטייל נגרוני הוא לא רק טעים, אלא יש לו גם כמה יתרונות בריאותיים. הג'ין והוורמוט מכילים נוגדי חמצון שיכולים לעזור להפחית דלקת ולהגן מפני מחלות. הקמפרי מכיל גם כמה ויטמינים ומינרלים שיכולים לעזור לחזק את המערכת החיסונית. בנוסף, קישוט קליפת התפוז מכיל ויטמין C שיכול לעזור להילחם בהצטננות ובמחלות אחרות.
למידע נוסף על הקוקטיילים שאנחנו מגישים מוזמנים לבדוק את בר קוקטיילים לאירועים שלנו ואת רשימת הקוקטיילים המלאה שאנחנו מגישים
למה היחס השווה בנגרוני עובד כל כך טוב?
נגרוני קלאסי מחבר 30 מ״ל ג׳ין, 30 מ״ל ורמוט אדום ו-30 מ״ל קמפרי. הג׳ין מעניק יובש ותבלינים, הוורמוט מוסיף מתיקות ועומק צמחי והקמפרי מביא מרירות הדרית. היחס השווה יוצר נקודת פתיחה מדויקת, אך בחירת המותגים משנה את העוצמה. ג׳ין יבש וורמוט טרי עוזרים לשמור על מבנה ברור ולא מתוק מדי.
ערבוב, דילול וקליפת תפוז בנגרוני
מערבבים את המרכיבים עם קרח במקום לשקשק, משום שאין במתכון מיץ או חלבון שדורשים אוורור. ערבוב של כ-20 שניות מקרר ומוסיף מעט מים שמרככים את המרירות. מסננים על קוביית קרח גדולה, שמדללת לאט. סוחטים קליפת תפוז מעל הכוס כדי לפזר שמנים ארומטיים, ואז מעבירים אותה על שפת הכוס ומוסיפים לקישוט.
