מרכיבים:
- 90 מ"ל רום חום (קפטן מורגן)
- 7.5 מ"ל מי סוכר
- 7.5 מ"ל מיץ לימון
- 10 מ"ל לימונדה
- זילוף של שרי ברנדי
אופן הכנה:
- מוזגים את המרכיבים בזה אחר זה לשייקר עם קרח
- משקשקים היטב
- מוזגים בסינון כפול לכוס מרטיני קפואה
- שלוק ראשון ארוך חובה 😉
רוצים להגיש אולימפיה מדויק באירוע שלכם?
במנה אחת אפשר לתקן תוך כדי; באירוע נדרשים מדידה, קירור וקצב עבודה עקבי. צוות הבר של טרופיקל איבנטס מתאים את אולימפיה לתפריט, לסגנון האירוע ולקהל, בלי לוותר על האיזון בכל כוס.
מחפשים שירותי בר לחתונה לאירוע חברה למסיבת רווקות לאירוע פרטי ?
מחפשים שירותי בר
לחתונה
לאירוע חברה
למסיבת רווקות
לאירוע פרטי
?
או
הכירו את הקוקטייל אולימפיה
קוקטייל אולימפיה הוא משקה קלאסי שנהנים ממנו כבר דורות. זהו שילוב של רום חום (עדיפות לקפטן מורגן), מיץ לימון, מי סוכר ונגיעה של שרי ברנדי שמוגש בכוס מרטיני קפואה. לקוקטייל זה פרופיל טעם ייחודי שהוא גם מתוק וגם חמצמץ. קוקטייל אולימפיה קל להכנה. כל שעליכם לעשות הוא לשלב שלושה שוטים של רום חום, מעט מיץ לימון, מעט מי סוכר, מעט לימונדה ונגיעה של שרי ברנדי בשייקר עם קרח. לנער את כל המרכיבים עד שהקוקטייל משתלב היטב ולאחר מכן מסננים אותו לתוך כוס מרטיני שקוררה מראש.
מתי הומצא הקוקטייל אולימפיה?
קוקטייל אולימפיה נוצר לראשונה בתחילת המאה ה-20 על ידי ברמן בשם הארי קראדוק. הוא עבד במלון סבוי בלונדון ורצה ליצור משקה ייחודי ללקוחותיו. הוא שילב רום, שרי ברנדי ומיץ ליים כדי ליצור את קוקטייל אולימפיה. מאז, הוא הפך לבחירה פופולרית בקרב אלה שנהנים ממשקה מרענן. קוקטייל אולימפיה הפך לפופולרי יותר ויותר עם השנים. הקוקטייל מוגש לעתים קרובות בברים ובמסעדות, וניתן למצוא אותו בתפריטי קוקטיילים רבים. זה גם בחירה פופולרית עבור ברמנים ביתיים שמחפשים להכין קוקטיילים קלאסיים. פרופיל הטעם הייחודי של קוקטייל אולימפיה הופך אותו לבחירה טבעית עבור אלה שנהנים מקוקטיילים עם טעמים מקפיצים ומפתיעים.
למידע נוסף על הקוקטיילים שאנחנו מגישים מוזמנים לבדוק את בר הקוקטיילים לאירועים שלנו ואת רשימת הקוקטיילים המלאה שאנחנו מגישים
איך מאזנים את הקוקטייל אולימפיה?
האיזון של אולימפיה מתחיל במדידה של 90 מ"ל רום חום (קפטן מורגן), 7.5 מ"ל מי סוכר, 7.5 מ"ל מיץ לימון, 10 מ"ל לימונדה, זילוף של שרי ברנדי. טועמים את מרכיבי הפרי וההדר מפני שהחומציות והמתיקות משתנות בין בקבוקים, פירות ועונות. מתקנים בכמות קטנה בכל פעם, כדי שהבסיס האלכוהולי יישאר מורגש והמשקה לא יהפוך למתוק, חמוץ או מדולל מדי.
שיטת הכנה וקירור מדויקים לאולימפיה
ממלאים שייקר בקרח מוצק ומשקשקים את אולימפיה רק עד שדפנות השייקר קרות מאוד. ניעור ארוך על קרח רטוב גורם לדילול עודף, ואילו ניעור קצר אינו מקרר ומחבר את המרכיבים. מסננים מיד לכוס המתאימה, ובמשקה ללא קרח מקפידים לקרר גם את הכוס מראש.
שאלות נפוצות על אולימפיה
מה חשוב במרכיבים של אולימפיה?
המתכון נשען על 90 מ''ל רום חום (קפטן מורגן), 7.5 מ''ל מי סוכר, 7.5 מ''ל מיץ לימון, 10 מ''ל לימונדה, זילוף של שרי ברנדי. כדאי למדוד כל רכיב, להשתמש במיצים סמוך לסחיטה ולקרר בקבוקים לפני ההכנה. איכות וחום המרכיבים משפיעים על האיזון לא פחות ממותג האלכוהול.
איך יודעים שאולימפיה מאוזן?
טועמים כמות קטנה לפני ההגשה. האלכוהול צריך להיות מורגש בלי לצרוב, והמתיקות או החומציות אינן אמורות למחוק את יתר המרכיבים. מתקנים בכמה טיפות, מערבבים או משקשקים בקצרה וטועמים שוב.
כמה זמן צריך לשקשק את אולימפיה?
בדרך כלל 12 עד 15 שניות עם קרח מוצק מספיקות לקירור ולדילול. עוצרים כשהשייקר קר מאוד ומסננים מיד, במקום להמשיך עד שהקרח נשבר ומדלל את המשקה.
איזה קרח מתאים לאולימפיה?
להכנה משתמשים בקרח מוצק ונקי שאינו רטוב ומפורק. הוא מקרר במהירות ומאפשר לשלוט בדילול. אם המתכון מוגש על קרח, ממלאים את הכוס בקרח טרי ולא מעבירים אליה את הקרח העייף מהשייקר.
אפשר להכין אולימפיה מראש?
אפשר למדוד ולקרר מראש מרכיבים יציבים, אבל מיצי הדר, שקשוק, קרח ורכיבים מוגזים נשמרים לסמוך להגשה. כך הטעם נשאר רענן, המרקם אינו נופל והדילול נשלט בכל מנה.
